Volvariella svilnata (Volvariella bombycina)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Pluteaceae
- Rod: Volvariella (Volvariella)
- Vrsta: Volvariella bombycina (volvariella svilnata)
Sopomenke:
Volvariella Bombicin
Volvariella svilnata ali Volvariella bombycina (latinsko Volvariella bombycina ) je najlepša lamelarna gliva, ki raste na lesu. Goba je dobila ime zaradi dejstva, da so gobe tega rodu pokrite z nekakšno tančico - volvo. Med gobarji velja za užitno gobo, kar je precej redko.
Goba je okrašena z zvončasto luskasto kapico, ki doseže premer osemnajst centimetrov. Gobova plošča sčasoma postane rožnato rjava. Dolgo steblo gobe na dnu je znatno povečano. Eliptične spore so rožnate barve. Lamelasti sloj glive med rastjo spremeni barvo iz bele v rožnato.
Svilnata volvariela je redka za nabiralce gob. Pogost je v mešanih gozdovih in velikih naravnih parkih. Njegov najljubši kraj za naselitev izbere odmrla in oslabljena zaradi bolezni debla listavcev. Med drevesi imajo prednost javor, vrba in topol. Obdobje aktivnega rodenja traja od začetka julija do konca avgusta.
Zaradi barve in vlaknate strukture pokrovčka je to gobo zelo težko zamenjati z drugimi gobami. Ima zelo nenavaden videz.
Volvariela je primerna za sveže uživanje po predhodnem vretju. Juho po kuhanju odcedimo.
V mnogih državah je ta dokaj redka vrsta gliv vključena v Rdeče knjige in na sezname gob, zaščitenih pred popolnim uničenjem.
Goba je znana poklicnim gobarjem, neizkušenim gobarjem in navadnim gobarjem pa malo, saj jo le redko najdemo.
Nekatere vrste volvariele je mogoče gojiti umetno, kar vam omogoča dobro letino te vrste okusnih gob.