Kaj je zooglea

Kaj je zooglea, vrste zooglee

Zoogley

Zooglea je živ organizem, lepljiva snov, ki jo ob lepljenju sprostijo bakterije. V kombinaciji bakterijske celice tvorijo želatinozne sluznice ali filme. Zooglea je posledična simbioza kvasne glive z bakterijo ocetne kisline.

Zooglea je sestavljena iz polisaharidov, včasih z primesjo dušikovih spojin. Značilen je le za nekatere (predvsem vodne) bakterije, zlasti za rod Zoogloea ramigera. Zooglea je lahko digitalna, koralna, mezenterična ali kakšna druga oblika. Videz Zooglee je očitno prilagodljive narave: zaradi sluzaste konsistence je adsorpcija hranil, potrebnih za obstoj bakterij iz vode, enostavna.

V naravi obstaja veliko sort Zooglea, vendar so udomačene in najbolj preučene le tri vrste:

  • morski riž
  • čajna goba
  • mlečna goba

Vsi trije Zoogleys so popolnoma različne kulture s svojimi lastnostmi in strukturo. Lastnosti vseh Zooglei so različne, združuje jih le prisotnost ocetnokislinskih bakterij.

Zgodovina vseh živalskih vrtov je neverjetna. Kljub temu, da jih poznajo že v starih časih, so se znanstveniki odločili resno ugotoviti, za kaj gre - te zdravilne "gobe" so šele v 19. stoletju. Najprej so tuji znanstveniki v svoji bazi odkrili ocetnokislinske bakterije. Eden od raziskovalcev - Glover - je menil, da gre le za nekakšne kisne matice, s katerimi so že od nekdaj pripravljali kis.

Akademik Bolotov je opravil veliko raziskav o živalskih vrtovih. Ugotovil je, da želodčni sok ne raztopi le odmrlih celic, temveč tudi celice, ki jih poškodujejo nitrati, prosti radikali, radionuklidi, težke kovine, rakotvorne snovi ... želodčni sok uspešno raztopi celo rakave celice. Tako telo na dan izžene več sto gramov odmrlih celic.

Dejstvo je, da mnogim v telesu teh kislin primanjkuje. To je eden od razlogov za zamašitev telesa z odmrlimi celicami, žlindrami, toksini in drugimi strupi, posledično pa z različnimi boleznimi. Po svojih zdravilnih lastnostih je med njimi vodilni indijski morski riž. To je zato, ker njegova pijača vsebuje ojačevalec encima Q-10. V telesu se ta encim sintetizira v jetrih, vendar se s starostjo sposobnost tvorjenja Q-10 zmanjšuje in njegove zaloge lahko dopolnimo s pitjem indijskega morskega riževega napitka.

Indijski morski riž prispeva k izgubi teže, saj aktivno spodbuja metabolizem, nasiči telo s koristnimi encimi, vitamini in aminokislinami. Pomaga odstraniti ostanke antibiotikov, strupov iz telesa, pomaga se znebiti rentgenskih žarkov in zaprtja. Tibetanska mlečna goba in kombuča imata enake blagodejne lastnosti.

Vsaka zooglea ima svoj značilen okus. To je posledica prisotnosti določenih bakterij v vsaki kulturi. Za današnje ljudi je zoogley pravi zaklad, zato morajo biti koristne glive v vsakem domu. En miligram kefirja, pridobljen s fermentacijo mleka z mlečno gobo, vsebuje več kot milijon mikrobnih teles, ki so za vsakega izmed nas najbolj uporabni. Seveda vsebuje največ mlečnokislinskih bakterij.

Pijače, pridobljene s temi živalskimi vrtovi, lahko jemljete ne samo skozi usta. Uspešno delujejo v kozmetične namene. Infuzije kombuče in morskega riža se uspešno uporabljajo v boju proti različnim kožnim boleznim. Sprejem infuzij v notranjost in zunanjo uporabo poveča učinek, ker je učinek na obeh straneh. Zooglove infuzije so še posebej dobre v boju s povečano mastno kožo obraza, glave in telesa, zlasti hrbta. Kisline, ki jih vsebujejo te tekočine, nežno raztopijo nečistoče in odmrle celice ter izvedejo nežen kemični piling. Poleg tega te kisline vlažijo kožo in obnavljajo ravnovesje kislin. Kefir, pridobljen s pomočjo tibetanske mlečne gobe, odlično navlaži in nahrani lase in lasišče, naredi barvo las svetlejšo in globljo, zrcalnemu sijaju in svilnatosti.