Ternovik (Entoloma sepium) fotografija in opis

Rdeči trn (Entoloma sepium)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
  • Družina: Entolomataceae (Entolomaceae)
  • Rod: Entolom (Entoloma)
  • Vrste: Entoloma sepium (trn)
    Druga imena za gobo:

  • Entoloma sepium
  • Entolom svetlo rjave barve
  • Entolom bledo rjav
  • Smoky

Sopomenke:

  • Entolom svetlo rjave barve

  • Entolom bledo rjav

  • Smoky

  • Ternovik

Ternovik

Zunanji opis

Pokrovček entoloma sepium doseže premer 10-15 cm. Sprva je videti kot ravno stožec, nato pa se razširi ali postane nič, ima majhen tuberkuloz. Površina pokrovčka je nekoliko lepljiva, ko se posuši, postane svilnata, vsebuje drobna vlakna, je rumenkaste ali rumenkasto rjave barve, lahko pa je tudi rjavo-siva. Ko se posuši, se posvetli.

Kovačnica ima nogo do 15 cm v višino in 2 cm v premeru. Na začetku razvoja je trdna, nato postane votla. Oblika stebla je valjasta, včasih ukrivljena, z vzdolžnimi vlakni, sijoča. Barva noge je bela ali kremasto bela.

Plošče gobe so široke, padajoče, najprej bele, nato pa smetane ali rožnate. Stare gobe imajo rožnato rjave plošče.

Celuloza je bela, gosta, ima vonj po moki in je praktično brez okusa.

Spore so kotni, sferični, rdečkasti, rožnati spori v prahu.

Širjenje

Blackthorn oblike mikorize s sadnim drevjem: skupna marelice in Djungar glog, lahko rastejo zraven slive, češnje slive, trn in druge podobne vrtnih dreves in grmovnic. Raste na gorskih pobočjih, lahko pa ga najdemo tudi v gojenih nasadih (vrtovi, parki). Pogosto tvori razpršene skupine. Rastna sezona se začne konec aprila in konča konec junija.

To gobo najdemo v Kazahstanu in zahodnem Tien Shanu, kjer rastejo drevesa simbiontov. Rada raste na severnih pobočjih gora, v požiralnikih in grapah.

Užitnost

Goba je užitna, uporablja se za pripravo prve in druge jedi, najbolj okusna pa je v kisli obliki.

Entolom svetlo rjave barve

Podobne vrste

Ta goba je podobna vrtnemu entolomu, ki se širi pod drugimi drevesi. Tudi majska goba je nekoliko podobna, ki je tudi užitna.

Ta vrsta je manj znana kot vrtni entolom, ki ga najdemo skoraj povsod, medtem ko je sepium entoloma težko najti.