Ametistni lak (Laccaria amethystina)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Hydnangiaceae (Hydnangiaceae)
- Rod: Laccaria (Lakovica)
- Vrste: Laccaria amethystina (Amethyst lak (Lilac lak))
ali
Jorgovan lak
Goba ima majhno kapico, njen premer je 1-5 cm. Pri mladih osebkih ima klobuk polkroglasto obliko in se po določenem času poravna in postane ploska. Klobuk je sprva zelo lepe barve z globoko vijoličnim odtenkom, s starostjo pa zbledi. Ametistni lak ima precej redke in tanke plošče, ki se spuščajo vzdolž stebla. Prav tako so vijoličaste barve, v starejših gobah pa postanejo belkaste in mokaste. Spore v prahu so bele. Steblo gobe je vijolično, z vzdolžnimi vlakni. Tudi meso pokrovčka je lila, ima nežen okus in prijeten vonj ter je zelo tanko.
Ametistni lak raste na vlažnih tleh v gozdnem pasu, čas rasti je poletje in jesen.
Zelo pogosto se v bližini te gobe razmnoži čista micena, ki je zelo nevarna za zdravje. Odlikujejo ga značilni vonj redkev in bele plošče. Tudi lila pajčevina je po videzu podobna laku, vendar je večja. Poleg tega imajo mrežo podobno odejo, ki povezuje nogo z robovi pokrovčka. Ko se gliva stara, se plošče obarvajo rjavo.
Goba je povsem primerna za prehrano ljudi, medtem ko jo običajno dodajamo različnim jedem v kombinaciji z drugimi gobami.