Majska vrsta (Calocybe gambosa)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Lyophyllaceae (liofilne)
- Rod: Calocybe (Calocybe)
- Pogled: Calocybe gambosa (majska vrsta)
- Druga imena za gobo:
- Majska goba
- Kalotsibe maj
- Goba Georgiev
Sopomenke:
Kalotsibe maj
Kalotsibe maj
Majska goba
Goba Georgiev
Ryadovka May (angleško Calocybe gambosa ) je užitna goba iz rodu Ryadovka (latinsko Calocybe) iz družine Ryadovkovy.
Biološki opis
Klobuk:
S premerom 4-10 cm je pri mladih gobah polkroglasta ali blazinasta, razmeroma pravilno zaobljena, se odpira, ko raste, pogosto izgubi simetrijo - robovi se lahko upognejo, dobijo valovite obrise itd .; v suhem vremenu se glava majske vrste lahko pokrije z globokimi radialnimi razpokami. Tudi gneča v rasti pusti svoj pečat: ko kape dozorijo, so kape precej deformirane. Barva je od rumenkaste do bele, v osrednjem delu je precej rumena, na obrobju je bolj ali manj blizu bele, površina je gladka in suha. Meso klobuka je belo, gosto, zelo gosto, z močnim prašnim vonjem in okusom.
Plošče:
Pogost, ozek, zobje oprijemljiv, pri mladih gobah skoraj bel, pri odraslih svetlo krem.
Spore v prahu:
Krema.
Noga:
Gosta in razmeroma kratka (2-7 cm v višino, 1-3 cm v debelini), gladka, v barvi pokrovčka ali nekoliko svetlejša, cela. Meso noge je belo, gosto, vlaknato.
Širjenje:
Majska vrsta začne roditi sredi ali konec maja na travnikih, gozdnih robovih in tratah, v parkih in trgih na travnikih; raste v krogih ali vrstah in v travi tvori dobro vidne "poti". Popolnoma izgine do sredine junija.
Podobne vrste:
Veslaška majska Calocybe gambosa - zelo opazna goba zaradi močnega mokastega vonja in časa plodov; maja in junija lahko to množično, številčno veslanje zamenjamo z vrtno entolo.
Užitnost:
Majska vrsta velja za zelo dobro užitno gobo; s tem bi se lahko prepirali (navsezadnje tudi vonj!), vendar to zahteva vsaj praktične izkušnje.
Video o gobi Ryadovka maj:
Opombe:
Majska goba, ryadovka maj, goba svetega Jurija, kalocybe maj - koliko imen za eno, celo zelo dobro gobo! Zanimivo je, s kakšno vztrajnostjo in neustrašnostjo goba, posvečena sv. mesto mu omogoča več kot kateri koli drug predstavnik gobarskega kraljestva. Kljub temu so ljudje na samem vrhu izjemno pomembni tudi za gobo.