Skupna maslena jed (Suillus luteus) fotografija in opis

Maslena jed (Suillus luteus)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: Boletales
  • Družina: Suillaceae (mastne)
  • Rod: Suillus (mastna)
  • Vrste: Suillus luteus (navadno maslo)
    Druga imena za gobo:

  • Prava maslena jed
  • Maslena jed rumena
  • Pozno maslo jed
  • Jesenska maslena jed

Sopomenke:

  • Navadna maslena jed

  • Navadna maslena jed

  • Maslena jed rumena

  • Pozno maslo jed

  • Jesenska maslena jed

  • Jurčki
  • Boletopsis lutea

Skupna maslena jed (Suillus luteus)Maslena jed (Suillus luteus) je znanstveno ime za najpogostejšo vrsto masla. Beseda luteus v znanstvenem imenu gobe pomeni "rumena".

Rast:

Oljna lahko raste na peščenih tleh od konca maja do novembra v iglastih gozdovih. Plodna telesa se pojavljajo posamezno ali najpogosteje v velikih skupinah.

Zunanji opis

Klobuk:

Kapica sedanje oljnice (Suillus luteus) doseže premer do 10 cm, konveksna, kasneje skoraj ravna z gomoljem na sredini, včasih z ukrivljenimi robovi, čokoladno rjavkasta, včasih z vijoličnim odtenkom. Koža je radialno vlaknasta, zelo sluzasta in se zlahka loči od pulpe. Cevčice so sprva svetlo rumene, kasneje temno rumene, prilepljene na peclj, dolge 6-14 mm. Pore ​​so majhne, ​​pri mladih gobah so bledo rumene, kasneje živo rumene, rjavkasto rumene. Cevasta plast, pritrjena na pecelj, rumena, pore so sprva belkasto ali bledo rumene, nato rumene ali temno rumene, majhne, ​​zaobljene.

Noga:

Valjast, trden, visok 35-110 mm in debel 10-25 mm, zgoraj limonsko rumen, spodaj rjavkast in vzdolžno vlaknat. Bela filmska odeja, ki najprej poveže nogo z robom pokrovčka, na nogi pušča koščke v obliki črno-rjavega ali vijoličnega obroča. Nad obročem je noga mokasta.

Celuloza:

Klobuk je mehak, sočen, na steblu rahlo vlaknast, sprva belkast, kasneje limono rumen, na dnu stebla rjasto rjavkast.

Spore v prahu:

Rjav.

Spori:

7-10 x 3-3,5 µm, elipsoidno-taličast, gladek, bledo rumen.

Podobnost

Rdeča oljnica (Suillus fluryi) je zelo podobna oljni pločevinki, ki jo odlikuje odsotnost obroča na nogi. Nima podobnosti s strupenimi gobami.

Uporaba

Navadna maslena jed - užitna, okusna goba druge kategorije, po okusu je zelo blizu jurčkov. Pred uporabo je bolje odstraniti kožo s pokrovčka. Uživa se posušen, svež, vložen in nasoljen. Okusna in lahko prebavljiva goba. Primerno za pripravo juh, omak in prilog k mesnim jedem. Da se kisle.

Širjenje

Optimalna povprečna dnevna temperatura za sadje oljnice je + 15 ... + 18 ° C, vendar navaden oljnik ne reagira močno na temperaturna nihanja. Plodna telesa jurčkov se običajno pojavijo 2-3 dni po dežju, močna rosa pa spodbuja tudi plodenje. V gorskih območjih lahko jurčki množično rastejo okoli kamenja, kar je posledica kondenzacije vlage na površini kamna. Sadje preneha pri temperaturi -5 ° C na površini tal in po zmrzovanju zgornje plasti za 2-3 cm se ne nadaljuje. Poleti (na začetku sezone) jurčke pogosto poškodujejo ličinke žuželk, včasih delež neprimernih "črvivih" jurčkov doseže 70-80%. Jeseni se aktivnost žuželk močno zmanjša.

Navadni oljnik je razširjen na severni polobli, raje ima zmerno mrzlo podnebje, najdemo pa ga tudi v subtropih, včasih ga ljudje po naključju vnesejo v tropske regije, kjer tvori lokalne populacije na umetnih nasadih borov.

V Rusiji so jurčki razširjeni v evropskem delu, na Severnem Kavkazu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Pogosteje sadja v večjih skupinah.

Sezona junij - oktober, množično od septembra.

Značilnosti gobe:

Vrganci (jurčki) so po vsebnosti maščob in ogljikovih hidratov pred jurčki. Skupna maslena jed - ena najpogostejših vrst užitnih gob, ki zaseda prvo mesto po pridelku v iglastih gozdovih.