Fotografija in opis modrega mleka (Lactarius repraesentaneus)

Modro mleko (Lactarius repraesentaneus)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (nedoločeno)
  • Vrstni red: Russulales
  • Družina: russulaceae (russula)
  • Rod: Lactarius (Miller)
  • Vrsta: Lactarius repraesentaneus (modro mleko)

Sopomenke:

  • Mlečno rumeno modra
  • Mleko zlato rumene lila
  • Pasje mleko
  • Pasja kepa
  • Lila lila
  • Mlečno vijolična
  • Predstavnik Millechnik
  • Smrekova goba

Modro mleko (Lactarius repraesentaneus)Zbirna mesta:

Modri ​​laktus (Lactarius repraesentaneus) najdemo pod brezo in borom na vlažnih območjih listnatih, iglavcev in mešanih gozdov.

Opis:

Modri ​​laktus (Lactarius repraesentaneus) ima rumenkasto kapico, žametno, obrobljeno na robovih. Celuloza je gosta, bela, grenkega okusa, mlečni sok je bel, v zraku pa postane vijolične barve. Plošče so pogoste, ozke, padajoče, bledo rumene z vijoličnim odtenkom. Noga je debela (do 3 cm), v notranjosti ohlapna, v zrelem stanju votla, ob dotiku postane modra.

Razlike:

Modra kepa ima enako rumeno kapico kot rumena kepa, vendar jo na prelomu odlikuje značilna vijolična barva mlečnega soka. Isti odtenek je v njegovih redkih zapisih. Ta nenavadna barva pogosto prestraši nabiralce, čeprav so modre mlečne gobe dokaj okusne, ko soljene.

Uporaba:

Pogojno užitna goba, druga kategorija. Pridelano konec julija - avgusta. Goba je primerna samo za kisanje.