Fucus tremor (Tremella fuciformis)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: tremelomiceti (tremelomiceti)
- Podrazred: Tremellomycetidae (Tremellomycetids)
- Vrstni red: Tremellales
- Družina: Tremellaceae
- Rod: Tremella (trepetanje)
- Vrsta: Tremella fuciformis
- Druga imena za gobo:
- Ledena goba
- Snežna goba
- Srebrna goba
- Goba meduz
Sopomenke :
Nakaiomyces nipponicus
Fusiform drhti
- Trepetajoča bela
- Tremella fucus
- Ledena goba
- Snežna goba
- Srebrna goba
- Srebrno uho
- Snežno uho
- Goba meduz
Kot mnogi drhteči ima tudi fukus poseben življenjski cikel, ki se prepleta z življenjskim ciklom druge glive. V tem primeru Ascomycete, rod Hypoxylon. Ni jasno, ali je beli tobolec res parazit na Hypoxilonu ali obstaja zapletena simbioza ali vzajemnost.
Opis
Ekologija : lahko parazitira na miceliju Hypoxylon archeri in na sorodnih vrstah - ali potencialno saprofit na odmrlem listavcu in sodeluje v nedoločeni simbiozi s hipoksilonom (glive lahko na primer razgradijo tiste sestavine lesa, ki jih druga gliva ne more asimilirati). Rastejo posamezno ali ob hipoksilonih na listavcih. Plodna telesa se oblikujejo poleti in jeseni, predvsem v tropskih in subtropskih regijah.
Na ozemlju Rusije gobo vidimo samo v Primorju.
Sadno telo : želatinasto, a precej trdo. Nekateri viri, sestavljeni iz gracioznih cvetnih listov, opisujejo obliko gobe kot podobno cvetu krizanteme. Skoraj prozorna, belkasta, do 7-8 cm v premeru in 4 cm v višino. Površina je gladka in sijoča.
Spore v prahu : bel.
Mikroskopske lastnosti : Spore 7-14 x 5-8,5 μ, jajčaste, gladke. Basidije so tetrasporozne, ob zrelosti postanejo križne, 11-15,5 x 8-13,5 mikronov, sterigmati pa do 50 x 3 mikroni. Prisotne so zaponke ..
Užitnost
Goba je užitna, priporoča se vrenje 5-7 minut ali parovanje 7-10 minut, kar poveča volumen za približno 4-krat.
Podobne vrste in razlike od njih
Oranžno trepetajoče, užitno. V deževnem vremenu se razbarva, nato pa ga lahko zamenjamo s trepetajočo belo.
Cerebralni tremor, neužiten. Sadno telo je želatinasto, dolgočasno, bledo rožnate ali rumeno-rožnate barve. Navzven je ta goba podobna človeškim možganom. Možganske jeze rastejo na vejah iglavcev, predvsem borovcev, in ta pomembna razlika je ne bo zamenjala z drhtečo belo, ki ima raje listavce.
Drugi podatki o gobi
Tremella fuciformis je leta 1856 prvič opisal britanski botanik Miles Berkeley. Japonski biolog Yosio Kobayasi je opisal podobno glivo Nakaiomyces nipponicus, ki je imela na plodnem telesu temne izrastke. Kasneje pa so ugotovili, da so ti izrastki askomiti, ki parazitirajo na Tremella fuciformis.
Obstajajo podatki, da je bila prva omemba tremele v kitajski razpravi dvornega zdravnika "O uporabi ledene gobe za izdelavo nežne kože kitajskih aristokratov belino in mat."
Gobo že dolgo gojijo na Kitajskem, zadnjih 100 let pa v industrijskem obsegu. Uporablja se v hrani, v različnih jedeh, od tapasov, solat, juh, do sladic, pijač in sladoleda. Dejstvo je, da je celuloza belega drhtenja brez okusa in popolnoma sprejema okus začimb ali sadja.
V Rusiji in Ukrajini (in morda tudi v zahodnoevropskih državah) se aktivno prodaja kot ena od "korejskih" solat, imenovanih "morska goba" ali "pokrovače".
Tradicionalna kitajska medicina gobo uporablja že več kot 400 let. Japonska medicina uporablja patentirana zdravila na osnovi belega tresavice. O zdravilnih lastnostih tresenja fukusov so napisani celi zvezki. Goba se prodaja (v Rusiji) v kozarcih kot zdravilo za ogromen seznam bolezni. Ker pa je tema WikiMushroom še vedno goba in ne paramedicinska, se bomo v tem članku omejili le na navedbo, da goba velja za zdravilno.