Sestavine:
750 gr gob, 50 gr slanine,
1 majhna čebula
1 žlica moke
250 gramov vode, sol, mleti poper.
Priprava:
Pripravljene gobe (po možnosti drugačne) narežemo na koščke 1/2 cm
debel.
Pražimo kocke slanine in čebule, začinimo z gobami, solimo, potresemo
moko, rdečo papriko in na ognju pripravite. Posoda
pridobi pikantni okus, če ga dopolnimo s paradižnikom.
Dober tek!