Jajca, polnjena z vloženimi gobami

To je hiter recept iz kategorije "instant", če gostje nepričakovano pridejo in so se že naveličali jesti samo gobe.

Najdlje je torej kuhati jajca. Vremo 10 minut, da se trdo kuha. Ostalo je narejeno hitro, pripravljalno rezanje se opravi, medtem ko jajca vrejo. Ne pozabite, da je človeku bolje zaupati tako odgovoren poklic, kot je rezanje čebule.

Ali so jajca pripravljena? Popolnoma! Ohladili so, olupili, razrezali na polovice, rumenjake vrgli v katero koli posodo, kjer bi jih bilo primerno zmeljeti in zmešati.

Medtem smo že narezali eno čebulo - režemo manjše, manjše! In vložene gobe so prav tako drobno sesekljane.

Rumenjakom dodajte nasekljano čebulo, gobe, nekaj žlic majoneze in vse temeljito premešajte. Nadev nežno razporedite po jajčnih polovicah. Nadevov je več, kot je bilo rumenjakov, zato nanesemo izdatno!

Končano, prijeten tek!