Gobji kaviar iz posušenih gob

Gobji kaviar

Gobji kaviar

Sestavine:

75 gr posušenih gob

1 čebula, 60 g masla

1 žlica kisa

1/2 limone

Priprava:

Gobe ​​skuhamo, odcedimo in zmeljemo. Čebula drobno

sesekljajte, prepražite na rastlinskem olju, ohladite, premešajte z

gobe, sol, dodamo kis in črni poper. Daj si kaviar

krožnik in okrasimo z zelišči in rezinami limone.

Dober tek!