Zgodnja voluharica (Agrocybe praecox)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Strophariaceae
- Rod: Agrocybe (Agrocybe)
- Vrsta: Agrocybe praecox (zgodnja voluharica)
- Druga imena za gobo:
- Zgodnji terenski delavec
- Agrocybe zgodaj
- Zgodnje luskaste
Druga imena:
Zgodnja voluharica
Agrocybe zgodaj
Zgodnje luskaste
- Pholiota praecox
Zgodnja voluharica ( lat. Agrocybe praecox ) je goba iz družine Bolbitiaceae. Znane so tudi nič manj pogoste sopomenke, kot sta zgodnja luskasta (Pholiota praecox) in zgodnja agrociba .
Klobuk:
Širina je 3-8 cm, v mladosti je polkroglasta z izrazito "blazino podobno obliko", s starostjo se odpre za širjenje. Barva je nejasno rumenkasta, svetla glina, na soncu včasih bledi do umazano belkaste barve. V mokrem vremenu na kapici najdemo rahle znake "coniranja". Ostanki zasebnega pregrinjala pogosto ostanejo na robovih pokrovčka, kar daje tej gobi podobnost s predstavniki rodu Psathyrella. Meso klobuka je belkasto, tanko, s prijetnim vonjem po gobah.
Plošče:
Precej pogosti, široki, prilepljeni na "zob"; v mladosti lahka, rumenkasta, s starostjo, ko spore dozorijo, potemnijo do umazano rjave barve.
Spore v prahu:
Tobačno rjava.
Noga:
Enake barve kot klobuk, spodaj temnejši. Steblo je votlo, a hkrati zelo trdo in vlaknato. Višina 5-8 cm, v travi je lahko višja; debelina do 1 cm, čeprav običajno tanjša. V zgornjem delu so ostanki obroča praviloma nekoliko temnejši od samega stebla (postanejo še temnejši, ko goba dozori in je okrašena s padajočimi spori). Meso je rjavkasto, zlasti na dnu.
Širjenje:
Zgodnja voluharica se pojavlja od začetka junija do sredine julija v vrtovih, parkih, ob robovih gozdnih cest, raje bogata tla; se lahko naselijo na močno gnilih ostankih lesa. V nekaterih sezonah lahko obrodi zelo obilno, čeprav običajno naleti manj pogosto.
Podobne vrste:
Glede na čas rasti je precej težko zamenjati zgodnjo voluharico z drugimi glivami. Sorodne in navzven podobne vrste (na primer Agrocybe elatella) so veliko manj pogoste. A veliko težje jo je ločiti od žilave agrocibe (Agrocybe dura), žilava voluharica je na videz običajno bolj bela, raste bolj na silaži kot na ostankih lesa, njene spore pa so večje za nekaj mikrometrov.
Užitnost:
Zgodnja voluharica - običajna užitna goba, čeprav nekateri viri kažejo na grenkobo.
Opombe:
V zbirateljskem razumevanju je Agrocybe praecox nekakšen "nedokončan šampinjon". Pogoji gojenja, zatemnitev plošč s starostjo, močna odvisnost velikosti in teže od rodovitnosti tal - vse to daje pravico, da to polje obravnavamo kot šampinjone za revne in prenagljene. Ko sem v gozdu srečal starko s košaro izbranih agrocib, sem vprašal, kaj zbira. "Zakaj, šaminjoni, jih jemo vsako leto," je odgovorila. Navdihnjen s tem primerom sem tudi rekrutiral zgodnje agrocite in zdravil svoje prijatelje. Šampinjoni zase in šampinjoni, če se ne spuščate v podrobnosti, razen našega brata, nikogar malo zanimajo.