Sestavine:
225 g velikih gob,
75 g masla
1 drobno sesekljan
majhna čebula,
1 strok česna, zdrobljen
50 g svežih krušnih drobtin,
Priprava:
Za lažji prigrizek prej potresemo z naribanim sirom
4. korak
1. Gobam odrežemo krake in polovico drobno nasekljamo
2. Stopite 50 g odtoka masla v srednji ponvi - 40-50 sekund (1 min), dodajte
čebulo, česen in sesekljane krake ter kuhamo 2-3 (3,5) minute. Zmešajte z
krušne drobtine.
3. Nastalo zmes prenesite v gobove pokrovčke.
4. V plitvi posodi stopite preostalo maslo -30 sek. Postavite gobe noter
jed in kuhamo 2-3 (3,5) minute.
Postrezite TAKOJ.
Dober tek!