Užitna spletna kapica (Cortinarius esculentus)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Cortinariaceae (pajkove mreže)
- Rod: Cortinarius (spletna kapica)
- Vrste: Cortinarius esculentus (užitna spletna kapica (maščobna))
ali
Bbw
Užitna ali mastna spletna kapica (Cortinarius esculentus) je užitna goba iz družine Cortinariaceae.
Klobuk je mesnat, gost, s tankim, zavihanim robom. Kasneje postane ravno konveksna, celo depresivna. Površina klobuka je gladka, vlažna, vodnata, belkasto sivkasta, s premerom 5-8 cm. Plošče so široke, pogoste, oprijete na steblo, ilovnate barve. Steblo je enakomerno, gosto, belkasto rjavkasto, na sredini z ostanki pajčevine, kasneje izginja, dolgo 2-3 cm in debelo 1,5-2 cm.
Celuloza je gosta, gosta, bela, okus je prijeten, vonj po gobi ali šibko izražen.
Prah spora je rumeno-rjav, spori so veliki 9-12 × 6-8 mikronov, elipsoidni, bradavičasti, rumeno-rjavi.
Sezona je september - oktober.
Areal. Porazdeljen v evropskem delu Rusije, v gozdovih Belorusije. Naseljuje se v iglastih gozdovih.
Je sladkega okusa in prijetnega vonja po gobah.
Podobnost. Užitno spletno kapico lahko zamenjamo s pestro užitno spletno kapico, od katere se razlikuje v svetlejši barvi in na mestih rasti.
Užitnost
Užitna pajčevina se uživa ocvrta ali nasoljena.