Solyanka z gobami

Sestavine:

Sveže zamrznjene gobe (najboljše so medene gobe ali jurčki);

meso z zaseko, čebulo, zelje in krompir;

paradižnikova pasta ali kečap.

Priprava:

Pripravljeno v ponvi:

Drobno sesekljana slanina je ocvrta, dajte sesekljano meso, 15 minut

ocvrto, nato gobe, spet pražimo (vse se naredi na majhnem ognju).

Sol, poper, lovorjev list po okusu.

Ko je vse to pripravljeno, damo nasekljano zelje, dušimo.

Zelje dušimo, damo drobno sesekljan krompir.

Paradižnikovo pasto dajte šele potem, ko je krompir pripravljen.

Glavna stvar je redno mešanje mešanice.

Dober tek!