Vrstica zelena (Tricholoma equestre)
Sistematika:- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
- Družina: Tricholomataceae (Tricholomaceae ali navadne)
- Rod: triholoma (triholoma ali Ryadovka)
- Vrsta: Tricholoma equestre (vrstica zelena)
- Druga imena za gobo:
- Greenfinch
- Zelenka
- Peščenka zelena
Druga imena:
Greenfinch
Zelenka
Peščenka zelena
- Agaricus equestris
- Tricholoma flavovirens
Ryadovka zelena je goba iz rodu Tricholoma iz družine Ryadovkov. Ime je dobil po zeleni barvi, ki ostane tudi po kuhanju.
Opis
Klobuk greenfinch doseže premer od 4 do 15 centimetrov. Precej gosto in mesnato. Medtem ko je goba mlada, je gomolj v sredini ravno izbočen, kasneje postane raven, rob je včasih dvignjen. Barva pokrovčka je običajno zelenkasto rumena ali rumeno-olivna, v sredini rjavkasta, s časom potemni. V sredini je pokrovček fino luščen, koža je gladka, gosta, lepljiva in sluzasta, še posebej, ko je vreme mokro, je površina pogosto prekrita z delci peska ali zemlje.
Plošče so široke od 5 do 12 mm, pogosto se nahajajo, tanke, rastejo z zobom. Barva od limono rumene do zelenkasto rumene.
Spore so elipsoidno ovalne, na vrhu gladke in brezbarvne. Spore v prahu so bele.
Noga je večinoma skrita v tleh ali zelo kratka od 4 do 9 cm in debela do 2 cm. Oblika je valjasta, spodaj rahlo odebeljena, trdna, barva na nogi je rumena ali zelenkasta, osnova je prekrita z majhnimi rjavkastimi luskami.
Celuloza je bela, sčasoma porumeni, če se odrezana barva ne spremeni, je gosta. Črvi v pulpi so zelo redki. Ima vonj po moki, vendar okus ni izražen na noben način. Vonj je odvisen od kraja, kjer je goba rasla, najbolj izrazit je, če je razvoj potekal v bližini bora.
Širjenje
Zelena ryadovka raste predvsem v suhih borovih gozdovih, včasih v mešanih na peščenih in peščenih ilovnatih tleh, najdemo jo enega za drugim in v skupini 5-8 kosov. V soseski lahko raste s podobno sivo vrsto. Najpogosteje ga najdemo na odprtih tleh v borovih gozdovih, ko so druge gobe že končale rod, od septembra do novembra do same zmrzali. Gliva je pogosta v zmernem pasu severne poloble.
Užitnost
Zelena ryadovka spada med pogojno užitne gobe, nabira se in uživa v kakršni koli obliki. Pred uporabo in ravnanjem temeljito sperite. Po kulinarični obdelavi goba ohrani zeleno barvo, zato ji je ime zelenka.
Zastrupitev se zgodi, če se zeleni čaj uživa v velikih količinah. Toksini gliv vplivajo na skeletne mišice. Simptomi zastrupitve so mišična oslabelost, krči, bolečina, temen urin.