V boju proti debelosti morate zelo previdno izbrati metode in zdravila, ki jih boste uporabljali, saj bo od tega odvisno vaše zdravje in stanje. Zato se je bolje zateči k časovno preizkušenim metodam. Eden od teh izdelkov, pozitiven učinek, ki ga je skozi stoletja izkusilo ogromno ljudi, je kombucha.
Zagotovo vas je večina pri prijateljih ali sorodnikih videla kozarce z nerazumljivo rumenkasto snovjo. Kombucha se pojavi kot posledica razmnoževanja kvasovk. Hrana za te glive je sladki čaj, iz katerega dobimo pijačo, zelo podobno kvasu.
Gobe ni težko gojiti, če jo ima eden od vaših prijateljev, vam bo dovolj le majhen košček. Postaviti ga je treba v velik 3-litrski kozarec in vanj vliti močan čaj s sladkorjem. Bolje je, da kozarec hranite na toplem. Sprva se goba nikakor ne pokaže in bo na dnu, nato bo plavala in po približno enem tednu lahko poskusite prvi del pijače.
Ko debelina gobe doseže nekaj centimetrov, lahko vsak dan pijete svež kvas. Vsak dan morate dodati sladko ohlajen čaj v količini tekočine, ki jo popijete.
Če ste na to popolnoma pozabili in je vsa voda iz kozarca izhlapela, potem ne skrbite, gobo lahko vrnete, jo je treba ponovno preliti s sladkim čajem ali vodo.
Infuzija tega čaja je zelo koristna, blagodejno deluje in izboljša telo, saj vsebuje vitamine, kisline, kofein pa ima toničen učinek. Ponoči boste lahko dobro spali, podnevi pa boste polni energije. Kombucha pospešuje metabolizem, pomaga lajšati zaprtje in pomaga pri hujšanju. Koristne bakterije, ki jih najdemo v gobi, krepijo imunski sistem. Telo je sicer sposobno odstraniti vse škodljive toksine, vendar nenehna uporaba takšnega kvasa pospeši ta postopek in pomaga pri razstrupljanju.
Kombučo najpogosteje napolnijo s sladkim črnim čajem, če pa želite z njim shujšati, lahko namesto črnega uporabite zeleni čaj. Sladkor lahko poskusite nadomestiti z medom, vendar ni povsem znano, ali bo tudi takšna pijača koristna ali ne.
Če želite shujšati z gobo, morate biti potrpežljivi. Nekaj mesecev pijte kozarec pijače eno uro pred jedjo in dve po obroku. Ne pozabite si vsak teden vzeti tedenskega odmora.
Obstaja veliko možnosti, kako piti kombučo za hujšanje. Nato se lahko seznanite z eno najbolj priljubljenih in preprostih možnosti. Potrebovali boste približno tri litre vode, več vrečk čaja, samo gobo, 200 gramov sladkorja, ponev, velik kozarec, elastiko in laneno krpo.
Pri pripravi kvasa je zelo pomembno, da je čist, sicer lahko pride do zapletov.
Vodo nalijemo v ponev in zavremo, nato dodamo nekaj čajnih vrečk in sladkor, da se pijača ohladi. V kozarec nalijemo hladen čaj in tja damo gobo. Kozarec pokrijte s krpo in zategnite z elastiko.
Kombucha in nastala pijača nista čudežni koktajl za hujšanje, še bolj pa ne bo pomagalo, če z infuzijo uživate mastno hrano. Če želite shujšati, je bolje, da maščobam v celoti zavrnete ali uporabo zmanjšate na minimum.